平顶山特产有哪些特产吃的?带你尝遍地道平顶山味!
要说平顶山那地方,有啥好吃的?那可多了去了!俺今儿个就跟你们唠唠,平顶山那些个好吃滴、带劲儿滴特产!
先说说那吃的吧!

第一个要提的,就是那揽锅菜。这玩意儿,听着像是懒人菜,其实也差不多。就是啥菜都往锅里一搁,炖呗!但是说实话,这味道还真不赖,比咱平时吃的大烩菜强不少,花样多,味道也更足。要是不知道吃啥,弄一锅揽锅菜,保管你吃得舒坦。荤的素的都有,一家老小都爱吃。
还有那郏县豆腐菜,那可是出了名的好吃。豆腐切成丝儿,用高汤煨着,再淋点醋,啧啧,那味儿,想想都流口水。吃的时候,再来个烧饼,就着菜和汤,那叫一个香!最后把烧饼泡汤里,吸溜吸溜的,舒坦!
对了,还得说说那硬面馍。这馍,可不是谁都能吃的,得牙口好!那面揉得瓷实,吃起来有嚼劲。刚出锅的馍,白白的,底儿焦黄,香喷喷的。放个十天半个月的,也不会坏,出门带着,方便!
再说说那舞钢沫糊,这玩意儿,早上喝一碗,浑身都热乎。黏糊糊的,看着像胡辣汤,但比胡辣汤清爽。里面有黄豆粉、芝麻粉、玉米粉、花生粉啥的,可香了!
还有那羊肉冲汤,宝丰那边的特色。大冬天来一碗,从头暖到脚。羊肉羊杂碎,用滚烫的羊汤一冲,那味儿,绝了!宝丰人就好这口,一天不喝就难受。
除了这些,平顶山还有郏县饸饹面、叶县烩面、鲁山胡辣汤、宝丰买根烧鸡、舞钢热豆腐,这些个都是平顶山有名的吃的,有机会你们一定要尝尝。
再说说平顶山除了吃的,还有啥特产吧。
那汝瓷,可是老有名堂了!老早老早以前就有了,听说还是啥“青瓷之首”。那瓷器,做得是真漂亮,颜色也好,看着就高级。不过那玩意儿,俺们老百姓也用不着,都是些有钱人玩的。
还有那宝丰酒,也是平顶山一宝。听说这酒,喝起来绵软,不上头,好喝!不过俺们家,也不咋喝酒,就知道这酒挺出名的。
还有那张良姜、坡河萝卜、汝州粉皮、郏县口乐、叶县迪可牛肉,这些个也都是平顶山的特产,都是好东西。不过,俺们平时吃的用的,也就是些家常便饭,这些个特产,也就是听听,知道知道。
还有那舞钢的山野菜,那可是纯天然的,没打过药的,吃着放心。就是山上长的那些个野菜,稀罕,说是营养好。俺们乡下人,倒是经常吃,也没觉得有啥特别的,就是个新鲜劲儿。
平顶山好东西可多了去了,吃的用的,样样都有。俺今儿个就跟你们唠叨唠叨这些,让你们也知道知道,平顶山不光山清水秀,好东西也多着呢!
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